豊田通商株式会社 CSRレポート2012
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パプリカは、南アメリカ原産のナス科の野菜。甘みと豊かな彩りが好まれ、日本での需要が年々伸びていますが、実はその95%は海外からの輸入に頼っています。豊田通商の100%出資子会社である豊通食料株式会社は、1992年にオランダ産の輸入を開始後、ニュージーランド産・韓国産も加えて、パプリカの通年供給体制を築いてきました。しかし、輸入パプリカは供給量が一定せず価格が不安定なことや、消費者の食品への安心・安全への関心が集まっていたことから、国産品の安定供給を求める声が高まっていました。そこで豊通食料は2008年、地元農家と共同で、パプリカ栽培の適地である宮城県栗原市に「農業生産法人株式会社ベジ・ドリーム栗原」を設立。「安心・安全」な「新鮮でおいしい」パプリカの安定供給を目指して、事業を開始しました。消費者の「安心・安全」な「新鮮でおいしい」パプリカを求める声に応えて 2009年3月に、パイロットプラントとなる第1農場(0.7ha)が竣工。5月には無事、初収穫を迎えました。国産パプリカは好評で、さらに高まるニーズに応え事業規模を拡大、2010年6月には、パプリカ農場では最大級の第2農場(4.2ha)が竣工しました。しかし、順調に進んでいた中、2011年3月の東日本大震災で被災。それでも社員・パート一丸となり何とか乗り越え、2012年3月には設備も完全復旧することができました。復興元年となる今年は、生産量も目標の約840トン(第1・第2合計)を目指します。後述する宮城県大衡村の新農場が2013年2月に稼働すれば、生産量は年間1,000トンを超えます。2008年の日本のパプリカ消費量は25,000トンで、うち国内生産量は2,000トンであることから、ベジ・ドリーム栗原は国内最大のパプリカ生産者になるといえます。国内最大級のパプリカ生産者への道農業生産法人株式会社ベジ・ドリーム栗原 代表取締役髙橋 誠一郎 今回の取り組みが実証できれば、未利用工業廃熱を農業に活用する新たな農商工連携モデルとして日本各地に波及させることができます。国内農業の振興、自給率向上への寄与を目指します。 また、この取り組みを宮城県で行うことが重要だと考えています。大震災からの復興の後押しにつながるだけではなく、冬場の雇用の少ない東北の農業に、新たな雇用の場と特産物を創造することにも貢献し、パプリカを通じて復興のメッセージを発信していければと思っています。担当者メッセージ工業国の新しい農業で、被災地・東北に貢献したい。宮城県知事村井 嘉浩氏 宮城県では、農商工連携等による付加価値の高い農業の振興を強力に推進し、競争力のある農業の実現に努めています。このたびのエネルギーの有効活用による先進的施設園芸の取り組みは、全国からの注目に値する技術であり、本県農業の震災からの復興を目指すモデルとして、大きな牽引役になるものと確信しております。 この事業の成果が、新時代の農業における先駆的なモデルとして、宮城県から広く全国に発信されることを大いに期待申し上げております。ステークホルダーの声震災からの復興を目指す宮城県の牽引役を期待しています。 パプリカは養液栽培で、温室内の温度や養液濃度などもすべてコンピュータで管理されています。吸収されなかった養液はろ過して再利用し、また暖房で出るCO2は温室内で吸収されるなど、徹底した循環型となっています。しかし、宮城県でパプリカを温室栽培するにあたり、当初から大きな課題となっていたのが、生産コストの約3割を占める冬季の暖房コストでした。 そこで、豊田通商とベジ・ドリーム栗原が、このたび、トヨタ自動車株式会社、その子会社であるセントラル自動車株式会社(現・トヨタ自動車東日本株式会社)、地元自治体である宮城県、大衡村との自動車工場との連携で、高効率かつ環境負荷の少ないパプリカ農場を実現定植直後の苗(約30cm)収穫期の苗(約1.5~4.5m)協力で立ち上げたのが、工場の廃熱を利用するパプリカ農場を新設する新たな「農商工連携プロジェクト」です。このプロジェクトでは、工場の自家発電機の隣接地に、パプリカ農場を建設。廃熱を温水にて農場に供給し、室温維持に利用します。この熱融通によりエネルギー費の低減が図られるほか、省エネ性、CO2排出量の削減効果も高まります。 農商工連携による新たな農業ビジネスモデル構築への挑戦ともいえる新農場は、2012年7月に着工し、2013年2月の稼働を目指しています。NWESトヨタトヨタ自動車自動車所有地所有地(将来用地)(将来用地)セントラルセントラル自動車自動車(現・トヨタ自動車東日本(現・トヨタ自動車東日本)宮城工場宮城工場セントラル自動車(現・トヨタ自動車東日本)宮城工場トヨタ自動車所有地(将来用地)自家発電機ベジ・ドリーム栗原第3農場の建設予定地建設予定地おおひらむら20

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